سوپ ذرت

سوپ ذرت

 سوپ ذرت - تصویر 1ذرت گیاه بومی آمریکای مرکزی و مکزیک است و از آنجا به نقاط دیگر دنیا راه یافته است . این دانه گیاهی دارای ارزش غذایی فراوانی است و برای پیشگیری از پوسیدگی دندان و بیماریهای پوستی مانند اگزما بسیار مفید است و همچنین در پائین آوردن کلسترول خون موثر است.

مواد لازم:

  • کنسرو ذرت / 3 پیمانه
  • آب مرغ / 5 پیمانه
  • کره / 2 قاشق غذا خوری
  • آرد / 3 قاشق غذا خوری
  • سینه مرغ پخته / 1 فنجان ریش شده
  • هویج / 1 عدد کوچک
  • خامه / 50 گرم
  • آب لیمو / مقداری
  • نمک و فلفل / به مقدار لازم

طرز تهیه:

آرد را در کره تفت داده، سپس آب مرغ را اضافه کنید. کنسرو ذرت را کمی میکس کرده و به سوپ اضافه کنید. هویج را ریز رنده کرده و اضافه کنید و بگذارید بجوشد. وقتی کمی جوشید سینه مرغ پخته و ریش ریش شده را اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید.

در آخر آب لیمو و خامه را اضافه کنید و بگذراید تا جا بیفتد و حالت کرمی داشته باشد. با کمی جعفری و خامه تزئین کنید.

اگر میخواهید کاملا میکس شده باشد، ذرت را خوب میکس کنید و با کمی آب مرغ مخلوط کنید و از الک عبور دهید.

این سوپ با فلفل سیاه و آبلمو بسیار خوش طعم خواهد بود.

 سوپ ذرت - تصویر 2

دستور اختصاصی مامی سایت

ارائه مطلب توسط: منصوره خدایاری

мебель на заказ

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه